Globetrotter Bergamo en meer: de verborgen schatten van Noord-Italië
Introductie
Noord-Italië staat bekend om zijn prachtige steden, schilderachtige landschappen en rijke culturele erfgoed. Eén van de verborgen schatten van deze regio is Bergamo, een stad die vaak over het hoofd wordt gezien door toeristen die de drukte van naburige steden zoals Milaan en Venetië verkiezen. Echter, de charme en schoonheid van Bergamo is iets wat niet gemist mag worden. In dit artikel zullen we ons verdiepen in de geschiedenis, de bezienswaardigheden en de culinaire hoogtepunten van Bergamo en de meer.
Geschiedenis van Bergamo
Bergamo is een oude stad met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. De stad is verdeeld in twee delen: de bovenstad, ook wel bekend als Città Alta, en de benedenstad, of Città Bassa. De bovenstad is een doolhof van smalle straatjes, oude kerken en indrukwekkende middeleeuwse architectuur. De benedenstad is moderner, met winkels, restaurants en levendige pleinen.
Bezienswaardigheden in Bergamo
De bovenstad van Bergamo is de thuisbasis van vele bezienswaardigheden die een bezoek meer dan waard zijn. Enkele van de hoogtepunten zijn:
– De Piazza Vecchia: Dit prachtige plein is het hart van de bovenstad en wordt omringd door historische gebouwen, waaronder het imposante Palazzo della Ragione.
– De Cappella Colleoni: Deze schitterende kapel is versierd met prachtige fresco’s en beeldhouwwerken en is een meesterwerk van renaissance-architectuur.
– De Venetiaanse muren: De bovenstad is omringd door indrukwekkende Venetiaanse muren die dateren uit de 16e eeuw en die een spectaculair uitzicht bieden over de omgeving.
Culinaire hoogtepunten in Bergamo
Naast zijn prachtige architectuur en rijke geschiedenis staat Bergamo ook bekend om zijn heerlijke keuken. Enkele lokale specialiteiten die niet gemist mogen worden zijn:
– Casoncelli: Deze gevulde pasta is een traditioneel gerecht uit Bergamo en wordt geserveerd met gesmolten boter, pancetta en salie.
– Polenta: Dit stevige maïsgerecht is een favoriet in de regio en wordt vaak geserveerd met wild, worstjes of kaas.
– Torta Donizetti: Deze heerlijke taart is vernoemd naar de beroemde componist Gaetano Donizetti, die uit Bergamo afkomstig was, en is gemaakt van amandeldeeg en abrikozenjam.
Meer, Italië
Naast Bergamo is de regio rondom het meer van Iseo een prachtige bestemming met veel te bieden aan bezoekers. Het meer van Iseo is het op drie na grootste meer van Italië en wordt omringd door schilderachtige dorpjes, wijngaarden en prachtige heuvels.
Bezienswaardigheden rondom het meer van Iseo
Enkele van de hoogtepunten rondom het meer van Iseo zijn:
– Monte Isola: Dit pittoreske eiland is het grootste eiland in een meer in Italië en is autovrij, waardoor het perfect is om te verkennen te voet of per fiets.
– Franciacorta: Dit wijngebied staat bekend om zijn sprankelende wijnen, waaronder de beroemde Franciacorta DOCG. Wijnliefhebbers kunnen hier genieten van rondleidingen en proeverijen.
– Sulzano: Dit charmante stadje aan de oever van het meer is de thuisbasis van de beroemde ‘The Floating Piers’, een kunstproject van Christo en Jeanne-Claude dat het meer veranderde in een drijvende loopbrug.
Culinaire hoogtepunten rondom het meer van Iseo
Net als Bergamo heeft ook de regio rondom het meer van Iseo een heerlijke keuken met enkele lokale specialiteiten:
– Spiedo Bresciano: Dit traditionele gerecht uit de regio Brescia is een assortiment van gegrild vlees, zoals kip, varken en worstjes, geserveerd met polenta.
– Formaggio di capra: Deze regio staat bekend om zijn heerlijke geitenkaas, die vaak in salades, risotto’s en pasta’s wordt verwerkt.
– Pesce di Lago: Verse vis uit het meer van Iseo is een lokale specialiteit en wordt vaak geserveerd met botersaus en lokale groenten.
Conclusie
Bergamo en het meer van Iseo zijn twee juweeltjes in Noord-Italië die niet mogen worden gemist. Of je nu geïnteresseerd bent in geschiedenis, architectuur, culinaire hoogtepunten of gewoon wilt genieten van de prachtige natuur, deze regio heeft voor iedereen wel wat te bieden. Door zijn rijke geschiedenis, adembenemende landschappen en heerlijke gerechten is een bezoek aan Bergamo en het meer van Iseo een onvergetelijke ervaring.
